Strawberries with Mascarpone Cream

STRAWB

Ако искате нещо наистина вкусно и приготвено за 5 минути 🙂

Продукти за 4 големи порции:

  • 400 мл. маскарпоне
  • 2 с.л. бейлис или друг ликьор
  • 150 г заквасена сметана
  • 5-6 ягоди
  • ванилов сладолед
  • 50-100гр. пудра захар
  • канела по желание

Маскарпонето, ликьорът,сметаната и захарта се разбиват до получаването на гладък и хомогенен крем. Ягодите се нарязват на парченца и се объркват в сместта, след което десертът се разпределя в чаши и се заглажда с лъжичка. В средата се слага по една топка от ваниловия сладолед и за украса може да се постави по една цяла ягода върху сладоледа. По желание се поръсва с канела. Аз много обичам канела и става невероятно вкусно!

Този десерт в оригинал (възможно е и нещо в рецептата да е различно) препоръчвам да опитате в  Irish Pub Antony в гр. Стара Загора, където го опитах за първи път и определено не е за изпускане 😉

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: